WMF FusionTec, plancha teppanyaki, anti-adherencia, apta para todo tipo de fuegos, 2 asas

WMF FusionTec | Características

La Bandeja FusionTec de WMF de hierro fundido y apta para el fuego y para el horno

Es un teppanyaki magnífico y un elemento único y exclusivo en cualquier cocina. ¿Puedes apartar la mirada de ella?

Esta nueva pieza Fusiontec de WMF es una plancha tan versátil que vas a poder disfrutar cocinando con ella en el horno en la cocina y en la parrilla con unos resultados tan sabrosos, que la querrás utilizar para todas tus recetas. Está fabricada en hierro fundido y es 100% natural, con una elevada retención del calor, Y es tan robusta y elegante, que resulta ideal para servir la cena recién sacada del horno y sorprender a tus invitados más exigentes.

FusionTec nace de la fusión a 860º C de un núcleo de acero con una combinación porcelánica 

Formando una sola pieza inseparable de 3 capas. Sin esmaltes y totalmente libre de níquel.

Ideal para cocinar a la plancha carnes y verduras, sella los alimentos a la perfección

 Para los asados en el horno resulta una bandeja estupenda y al retener el calor de forma fantástica, es una superficie extraordinaria tanto para tus pizzas, panes o incluso galletas o tartas de hojaldre.

Gran rapidez en el calentamiento y fantástica retención del calor

Difusión homogénea del calor

Superficie no porosa, por lo que no absorbe olores ni sabores

Anti adherencia natural

Extremadamente resistente a rayaduras, abrasiones, corrosión y decoloración

Mangos huecos que no se calientan con un uso normal, ya que el calor se distribuye en una mayor área a través de los puntos de soldadura. Protección con silicona para un agarre más cómodo.